大宁网消息(吴宁宁)“荔枝含糖量很高,极易引发突发性低血糖。”夏季正是吃荔枝的好时节,可近日网上流传的这条消息,困惑了不少市民:糖分如此高的水果,怎能与低血糖联系到一起?昨日,小编跟医生证实后得知,这是真的!真的!真的!重要的事情小编我一定要说三遍。还有你还要注意的是一般人每天吃荔枝最好控制在300克以内,糖尿病患者尽量少吃荔枝,以免血糖大幅波动。
“荔枝病”是低血糖症的一种
空腹吃荔枝最易得“荔枝病”
荔枝那么甜,为什么反而易引发低血糖,而不是高血糖呢?
据闽东医院内分泌科副主任医师蔡奕琪介绍,“荔枝病”是低血糖症的一种,指一些人进食大量鲜荔枝后,出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状,重者可有四肢厥冷、血压下降,甚至抽搐和突然昏迷等症状。轻者只需要停止食用荔枝,并喝些糖水休息片刻就能有效缓解症状;重者则必须及时就医。
“尤其是那些空腹食用荔枝的人最容易患‘荔枝病’。”蔡奕琪说,荔枝很甜,含糖量很高,但却极易引发突发性低血糖。虽然关于吃荔枝是如何引发低血糖的原因尚无定论,但吃荔枝确实可以导致血糖降低,特别是在空腹的情况下。此外,荔枝内还含有一种叫甲基丙环基甘氨酸的物质,有降低血糖的作用。
最好饭后半小时再食用
儿童一次不要超过5颗
吃荔枝可以诱发低血糖,那么糖尿病患者能不能吃它降糖?
蔡奕琪表示,糖尿病患者食用荔枝可引起血糖大幅波动,而且摄入大量果糖后会引起高血脂,而60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,故应尽量少吃荔枝。此外,桂圆也含有丰富果糖,同样不宜贪吃。
蔡奕琪建议,成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5颗。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。蔡奕琪称,如果一天吃荔枝的量达到了1-2公斤或以上,患上“荔枝病”的概率就很高。当然,对于不同体质,量的标准也并不相同。
不是谁都适合吃荔枝
四类人不宜多吃荔枝
蔡奕琪告诉记者,荔枝营养丰富,但由于“性燥”易诱发或加重病情,如便秘患者食用荔枝过量,有可能会加重便秘程度;如曾有胃溃疡史,过量食用荔枝也有可能加重胃溃疡病情。
蔡奕琪建议,四类人群不宜多吃荔枝。分别是:体质较弱者,如儿童、老人;有慢性消化道疾病的人,如便秘、痤疮及结肠炎患者;有慢性扁桃体炎和咽喉炎者;有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的慢性疾病患者。蔡奕琪表示,上述人群多吃荔枝后,易引起头晕、恶心、腹痛、腹泻、皮疹等症状,严重者还会导致血压下降、抽搐、心律不齐、昏迷甚至死亡。另外,司机和高空作业者吃荔枝也要适可而止。
不过,蔡奕琪同时表示,市民也大可不必闻“荔枝”色变。荔枝味道鲜美,而且果肉含大量葡萄糖、蔗糖、蛋白质和维生素,食用适量有生津养血、补脾益肝的功效,在医学上能治疗气血不足、脾胃虚寒等病症。因此,如市民食用荔枝适量反而有益。
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1.用盐水浸泡
将荔枝剥去外壳(注意,荔枝果肉外的那层白膜不要剥去),洗净用精盐调成30%的盐水,浸泡剥好的荔枝1个小时后取出剥食,可以很大程度地去火降燥。如果希望荔枝的保鲜期长一些,也可剥去白膜,将荔枝果肉直接浸入淡盐水,一个小时后取出放入保鲜盒中码好,然后在冰箱的冷冻层中冰冻,要吃的时候取出即食。
2.不要连续大量进食
注意一次食量不要超过10颗,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3-4颗即可,吃多易生热病。阴虚燥热、湿热偏盛体质的人也不适合多吃荔枝,同时,糖尿病患者和易胀气的人,吃荔枝要谨慎。
3.别在空腹时食用
吃荔枝时不要空腹,最好是在饭后半小时再食用。
4.喝去火汤水
在吃荔枝的同时,可多喝盐水,也可用生地煲瘦肉、猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲水喝,都可预防上火。还可以,适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的上火症状。
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