“家庭煮妇”不抽烟怎么也能被肺癌盯上？网传“炒菜1小时=吸半包烟”是否真实？今年8月份闽东医院胸心普儿外科就收治了三例肺癌女性患者，最年轻的一位仅30岁，她们未有吸烟史，但有一个共同的身份是“家族煮妇”。昨日，闽东医院胸心普儿外科卓宜盟副主任医师对此现象表示，长期接触高温油烟，其患肺癌的风险增加了2～3倍，在非吸烟女性肺癌危险因素中，超过60%的女性长期接触厨房油烟，油烟有损女性健康。

“家庭煮妇”患肺癌率上升，做好预防保护是关键

中国肿瘤防治办公室统计数据显示，我国女性肺癌患者增幅明显高于男性，尤其是家庭主妇的肺癌发病率出现了显著上升趋势。卓宜盟解释说，通风差、油品差、长时间待厨房3个因素可加重油烟对女性的健康影响。卓宜盟表示，女性长期在厨房做饭，传统的中国式烹饪方法如煎炒烹炸等过程中产生大量的有害油烟，该油烟中包括烷烃、烯烃、甚至丙烯醛，这些者是促癌物质，女性无防护状态下长期、大量吸入，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病，结膜炎、白内障等眼部疾病，对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激性，其患肺癌的风险增加2~3倍。

鉴于上述，如何有效让“家庭煮妇”远离油烟伤害呢？卓宜盟支招说，厨房通风条件要好，最好不要在厨房待太久；尽量少选择油炸、油煎、爆炒这样的烹饪方式；购买油烟机最好选择一些吸油烟功率大一些的，品质好一点的，定期对吸油烟机进行清洗维护；选择大品牌的精炼油，并用新油炒菜；最好选择无油烟的厚底锅具。

肺癌可以防，检查手术听医生建议

肺癌的症状有咳嗽、呼吸困难、胸痛、咯血等，其症状不具有特异性，部分患者早期可能无明显症状，往往被忽视，因此一旦确诊，绝大多数都已是中、晚期，错过了最佳的手术时机，导致患者生存率下降。该如何进行有效的预防呢？

卓宜盟：建议高危人群每年定期做低剂量胸部CT检查

目前体检中最常用的X片检测可以部分辅助肺癌的发现。但X片在筛查过程中，可能存在一些缺陷，如在纵隔、心脏遮挡的部位，一些隐藏的病灶并不容易被发现。卓宜盟介绍说，高危人群每年定期做低剂量胸部CT健康体检必不可少。

卓宜盟建议，肺癌要早发现早治疗。有家族遗传史、长期吸烟或被动吸烟者、出现反复咳嗽、咯血等症状的高危人群，可以使用低剂量螺旋CT进行筛查。如检查过程中发现肺部有毛玻璃样病变和结节，还要进一步进行检查确诊。

卓宜盟：微创治疗，小切口下完成手术，减轻患者的痛苦

谈到肺癌手术，大部分人想到可能是一群外科医生围着患者，用器械打开胸腔，手术刀割下患处组织，那你就OUT了！卓宜盟介绍，胸腔镜手术早在90年代初就取代了传统的开胸手术，让肺癌治疗进入微创时代。

据悉，闽东医院胸心普儿外科已采用直径只有3厘米的胸腔镜微创手术替代了传统的手术治疗，在胸腔镜引导下，手术视野放大到3—5倍，可以精准化行肺叶切除和淋巴结的清扫。卓宜盟说，胸腔镜微创手术对患者损伤小、住院时间短、恢复快，有效降低手术感染，传统手术会严重削弱了免疫力，而胸腔镜微创手术对肌体的影响小，住院一般在一周左右。

（胸心普儿外科 李  忠）